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瑞特血糖仪学糖小知识:忌口要有理有据

瑞特血糖仪官网-瑞特学糖版块时刻关注糖友的健康,坚持为糖友带来实用的全方位建议。

闻到奶茶香,怕含糖含咖啡因不敢喝?

看到红烧肉,怕高脂肪太油腻不敢吃?

听到点心的叫卖,怕甜蜜诱惑反伤身赶紧走过。

所以连馒头、面条、米饭、水果这些都要忌。

瑞特深知“忌口”是糖友最严肃的话题

但你真的“忌”对了吗?

你以为:吃馒头等面食,比吃米饭血糖值升得快,所以只吃米饭不吃所有面食。

瑞特揭露真相:糖友需要饮食控制,但并不是对某一类食物完全 “忌口”。 面粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。长期不吃面粉,可能造成身体营养的缺乏。[1]


你以为:水果是甜的,含糖量高,所以拒吃任何水果。

瑞特揭露真相:水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及碳水化合物等多种营养素,拒吃水果,从营养的角度来看太可惜了。若血糖控制良好且稳定(空腹血糖低于6.1毫摩/升,餐后血糖 低于8.0毫摩/升),完全可以在两餐之间吃适量的水果。

适量水果标准:一天摄入水果的总量不超过 200 克。

你以为:膳食纤维对控制血糖有利, 因此每天只吃粗粮。

瑞特揭露真相:粗粮的摄入量也需要加以限制,不能超标。粗粮含有的碳水化合物与细粮没有太大差别,如果不加以限制,会导致总热量的摄入超过总需求,对血糖控制不利。

粗细搭配原则:在总热量范围内计算好主食量,粗粮占到主食总量的1/3左右为佳。[2]

你以为:植物油含有丰富的不饱和脂肪酸,比动物油好,可以不控制植物油的摄入。

瑞特揭露真相:无论是植物油还是动物油,它们的本质都是脂肪, 1克脂肪可产生9千卡的热量,是等量碳水化合物和蛋白质的2倍以上。植物油摄入量超标,很容易造成全身摄入热量超标,血糖上升。

《中国居民膳食指南》建议:植物油每日摄入量不超过25克。[3]

瑞特血糖仪提示:要想做好健康管理,控制好饮食、运动和药物对血糖的影响,就要有目的地进行血糖监测。[4]

控制血糖的关键,在于智能监测管理,糖友们可以使用瑞特血糖仪GM700SB智能蓝牙血糖仪,可连接瑞特健康APP,长期监测血糖趋势、制定适合自己的饮食食谱,实现智能控糖,自在乐活。



参考文献:

[1] Thompson SV, Winham DM, Hutchins AM. Bean and rice meals reduce postprandial glycemic response in adults with type 2 diabetes: a cross-over study[J]. Nutr J,2012,11:23.

[2]谭书. 糖尿病患者究竟该不该忌口?——访哈尔滨医科大学附属第二医院杨艳晖副主任医师[J].科学养生. 2016,(10)

[3]中国居民膳食指南[M]. 人民卫生出版社 , 中国营养学会, 2016

[4]中国营养学会糖尿病营养工作组.《中国2型糖尿病膳食指南》及解读[J]. 营养学报,2017 ,39,(06)